- شد التسمم بالطعام : يعتبر خل التفاح علاجا ممتازا ، واقيا وشافيا من التسمم الغذائي ، يؤخذ قبل وجبة الطعام بنصف ساعة بمعدل كوب ماء فاترة مع ملعقة شاي خل تفاح وملعقة عسل مماثلة . وهذا هام جدا أثناء السفر . - ولجعل الفاصوليا أسهل هضما وطرية : نضيف إلى وعاء الطبخ قليلا من خل التفاح . 20 - للحازوقة ( Hoquet ) : لوقف الحازوقة وعلاجها ، خل التفاح هو الأهم ، يكفي أن نشرب بتمهل ، وبدون تنفس ثلاثة بلعات من شراب الخل لتختفي الحازوقة ( المعدل : ملعقة شوربة خل تفاح + كوب ماء فاتر ) . - ويمكن أن نمضغ بهدوء أيضا قطعة سكر مبللة بخل التفاح . 21 - للزونا ( Zona ) : نضع ضمادة ( لزقة ) من خل التفاح الصافي على مكان الوجع . فيخف الألم . 22 - الالتهابات البولية ( Infections urinaires ) : هذه الميزة لخل التفاح تهم جميع النساء . فشراب خل التفاح مع الماء الفاتر والعسل يوميا وبانتظام يساعد كثيرا في الوقاية من الالتهابات البولية ، لأنه يزيد حموضة ( Acidite ) البول ويجعل حياة البكتيريا فيه صعبة وهذه وسيلة وقائية ، وفي حال بقاء الالتهابات يجب حتما مراجعة الطبيب . 23 - مهدىء للأعصاب : بينت التجارب العديدة أن تناول شراب خل التفاح بانتظام يهدىء الأعصاب المتوترة ، ويهدىء الأولاد الكثيري الحركة في مهلة شهرين تقريبا . - تناول هذا الشراب يوميا وباستمرار يخفف من التوتر ( Stress ) الناتج عن الحياة الحديثة ، خاصة إذا استعمل مع بعض الأعشاب كالقصعين واللافند والروماران ، التي لها أيضا نفس الخصائص المهدئة . [ - للأرق والنوم الهادىء : ] إذا أخذ بمعدل : 125 سنتليتر عسل مع 2 ملاعق قهوة خل تفاح في قنينة ماء كبيرة ، فإنه يزيل الأرق ( Insomnie ) وننعم بنوم هادىء لذيذ . أما إذا تأخر النوم بالرغم من ذلك ، نأخذ بعض الجرعات أيضا . وفي الصباح تأكد أنك تنهض بنشاط وبأحسن حال .